Konfektkake

Av Kokken Tor

INGREDIENSER:

  • 375 gram smør
  • 700 gram mørk sjokolade
  • 4 dl vann
  • 150 gram sukker
  • 350 gram sukker
  • 8 egg

SLIK GÅR DU FREM:

Smelt smør og sjokolade sammen.
Kok opp vann og 150 gram sukker til sukkerlake.
Bland 350 gram sukker og 8 egg til eggedosis.
Bland alt sammen og stek i vannbad på 150 grader i 45 minutter.