Av Geir Evensen og Bernt Gilberg – Stasjonen Ingredienser: 8dl hvetemel 8dl grovmalt rugmel 3ts salt 16dl melk 8stk egg 250g smør 250g revet ost Slik går du frem: Variant 1: røkt laks med creme fraiche – røkt laks – creme fraiche med litt salt og pepper – syltet rødløk – ruccola salat – […]
Tag Archives: kjøttdeig
Av Shan Amir – Mesna Mat Ingredienser: 2 mini squash 1 stor aubergin 1 bunt persille 2 løk (finhakket) 50g rosiner 1 dl olje 400g kjøttdeig 1 ss salt 1 ss spisskummen 1 ts finmalt sort pepper 2 ss tomatpuré Slik går du frem: Grønnsakene:Alt av grønnsaker må vaskes godt. Start med å klargjøre squash […]